单选 白酒酿造工2026-06-29 更新 0 阅读

老五甑法工艺，从投产开始，第二排共3甑，分别按比例配入新原料，其中2甑为大楂和二楂，一般加入原料的（）%左右，其余1甑加入原料的（）%左右作为小楂。

  1. 60和40
  2. 75和25
  3. 50和50
  4. 80和20 正确答案
参考答案：D

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