短答题 农产品加工2026-06-20 更新 0 阅读

食品微波解冻的特点有哪些?

参考答案
(1)热量传递快;
(2)解冻失水率低;
(3)加热易于瞬时控制;
(4)选择性吸收;
(5)加热效率高。

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