单选 农产品加工2026-06-29 更新 0 阅读

物料的临界水分因物料的性质，厚度和干燥速率的不同而异。同一物料，如干燥速率（），则临界含水量（）；在一定的干燥速率下，物料愈厚，则临界含水量愈高。

  1. 增加、降低
  2. 降低、减少
  3. 降低、增加
  4. 增加、增大 正确答案
参考答案：D

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