单选 农产品加工2026-06-29 更新 0 阅读

在干燥初期，物料含有大量水分时，其温度应低于或接近于该真空度下水的（）。

  1. 沸点 正确答案
  2. 露点
  3. 熔点
  4. 冻结点
参考答案：A

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