判断 饭店前厅与客房管理2026-06-27 更新 1 阅读

电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点,前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求。()

参考答案:错误

答案解析

(1)与客人通话时要注意使用礼貌语言,口齿清晰,语言要简明扼要。 (2)准确掌握客房预订情况,有关订房的资料和物品要准备好,保证预订服务工作地快速和迅捷。 (3)立即给订房人以准确的答复,绝不可能让客人久等。 (4)通话结束前,应重复客人的订房要求,以免出错。

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