短答题 中级经济师旅游经济专业知识与实务2026-06-27 更新 3 阅读

饭店物资管理有哪些特点?

参考答案
社会消费性强,物资的使用价值是以满足客人的享受为主;品种繁多,管理工作不易控制;管理过程复杂,方法灵活多样

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