产品责任保险为什么不规定保险金额而仅规定赔偿限额？

产品责任保险承保的是被保险人的经济赔偿责任，而不是有固定价值的资产。因此，保险单均不规定保险金额而仅规定赔偿限额，即被保险人所承担赔偿责任的最高限额。