在我国的啤酒消费中黑龙江省是首屈一指的。统计表明：黑龙江省啤酒消费量占全国总消费量的l5％，人均啤酒消费量比全国平均水平高出近2倍，在全国特大城市啤酒消费中排名…

（1）消费习惯的主要成因：①北方气候寒冷；
②生活水平的提高使对白酒的偏好转向啤酒偏好；
③传统的豪爽性格促成。
（2）对营销管理的启示：①尊重消费习惯，维持产品销售；
②注意细分市场并采用差异性营销策略，扩大产品销售；
③努力开发新产品，扩大消费需求；
④积极开展相关产品营销。