单选 乳品检验工2026-06-29 更新 2 阅读

为了抑制脂肪酶的活性，采用的处理温度为（）。

  1. 50℃
  2. 60℃
  3. 70℃
  4. 85℃以上 正确答案
参考答案：D

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