单选 相关专业知识2026-06-29 更新 0 阅读 维生素C降解的主要途径是() A 脱羧 B 氧化 正确答案 C 光学异构化 D 聚合 E 水解 B 参考答案:B 答案解析 维生素C分子具有烯醇式结构,极易发生氧化反应,有氧条件下先生成去氢抗坏血酸,然后水解为2,3-二酮古罗糖酸,其进一步氧化为草酸和L-丁糖酸。故本题答案选择B 本站整理,仅供学习参考 复制本题链接 相关题目 蛋白质、多肽和脂溶性微生物的重要吸收方式()下列关于片剂制备方法的叙述错误的是()下列属于假药的是()下列关于软膏剂基质叙述错误的是()西药、中成药、中药饮片的处方开具应()HLB()关于体内分布的情况叙述错误的是()吸入气雾剂的微粒大小应在范围内最适宜()