短答题 公共营养师2026-06-27 更新 1 阅读

什么是食品营养强化

参考答案
食品营养强化是指根据不同人群的营养需要,向食物中添加一种或多种营养素或某些天然食物成分的食品添加剂,用以提高食品营养价值的过程,简称食品强化。

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