客人投诉服务员态度欠佳时怎么办？

（1）宾客至上是我们的宗旨，如客人投诉服务员服务态度欠佳，无论情况怎样，均要向客人道歉，向客人表示我们改正的决心。
（2）事后再找该服务员谈心，问清楚情况再作处理。